저자 소개

조슈아 M. 번스타인 (지은이) 정지호 (옮긴이)

조슈아 M. 번스타인 (지은이)
맥주 전문 언론인이자 비평가. 지난 10년간 맥주 칼럼니스트로 활동하면서 <뉴욕>, <사뵈르Saveur>,<디테일Details>, <뉴욕 타임즈>, <타임 아웃 뉴욕>, ‘BonAppetit.com’, ‘Gourmet.com’ 등에 기고해왔다. 음료 잡지 <임바이브Imbibe>의 객원 편집자로 크래프트 맥주에 대한 기획 기사를 쓰고 있으며, 미국 공영 라디오 방송국 NPR의 <마켓 플레이스>와 <비어 세션 라디오>에 맥주 전문가로 여러 차례 출연했다. 첫 책이자 미국 크래프트 맥주 문화를 포착해 집대성한《맥주 양조의 세계에 눈뜨다Brewed Awakening》를 통해 맥주의 다양한 스타일과 전문적인 양조 기술, 크래프트 맥주 문화에 대해 자세하고 깊게 소개한 바 있다. 오늘날 유통되는 방대한 맥주 가운데서 어떤 맥주를 골라야 할지 모르겠는 사람들, 맥주를 선택해서 즐기려는 사람들을 위해 이 책《맥주의 모든 것》을 썼다. 현재 뉴욕 브루클린에 거주하고 있다.


정지호 (옮긴이)
한국외대에서 일본어와 영어를 전공하고 성균관대 번역대학원에서 문학(번역학) 석사 학위를 받았다. 대학을 졸업하고 영상 및 기술 등 다양한 분야에서 번역 일을 하며 경험을 쌓았다. 책이 좋아 출판 번역의 길로 들어섰다. 옮긴 책으로는《은밀하고도 달콤한 성차별》,《루틴의 힘》,《부두에서 일하며 사색하며》,《시작과 변화를 바라보며》,《우리 시대를 살아가기》《인간의 조건》,《영혼의 연금술》,《하이라인 스토리》,《맥주의 모든 것》,《칵테일의 모든 것》,《맥주의 정석》,《이탈리아 할머니와 함께 요리를》,《마음대로 고르세요》,《한걸음의 법칙》등이 있다.